Bohigas Brut Nature Gran Reserva


Bohigas Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré par Caves Bohigas à Òdena (Barcelone), D.O. Cava. Caves Bohigas est une exploitation viticole familiale située sur la propriété de Can Macià, dans la municipalité de Òdena. Cette propriété compte plus de 200 hectares de forêts, de champs de céréales et de vignobles (plus de 35 hectares). La famille dispose également de 54 hectares de vignes situées dans la région de Gelida, Penedés, une excellente situation pour l’élaboration de vins tranquilles et d’une grande adaptation pour les cépages de rouges. Le climat de la région est méditerranéen-continental, avec des températures qui fluctuent de manière très importante entre le jour et la nuit et des précipitations très faibles. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Caves Bohigas cultive ses vignes sous l'influence de la rivière Anoia, en respectant la terre et en recherchant l'expression maximale des cépages qui se sont le mieux adaptés. Il en résulte des rendements faibles et une acidité élevée, des conditions idéales pour l’élaboration de vins de base cava de haute qualité. Bohigas Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré avec du Xarel·lo, du Macabeo, du Parellada et du Chardonnay, issus de vieilles vignes d’environ 50 ans d’âge, plantées sur la propriété de Can Macià. Une fois le raisin vendangé, il est pressé en cave et le moût passe par une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Il vieillit pendant minimum 30 mois sur lies en bouteille.

14.85EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo Segura Viudas Brut Reserva Magnum image 14.5€
logo Mas Bertran Balma Reserva Brut Nature 2016 image 10.25€
logo Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2018 image 9.6€
logo Bertha Reserva Brut Nature 2019 image 11.25€
logo Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2014 image 16.4€
logo Cava Privat Privat Chardonnay Reserva Brut Nature image 12.4€
logo Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2018 image 10.6€
logo Segura Viudas Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva 2016 image 16.95€
logo Berdié Brut Nature Reserva image 8.7€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires